In vergelijking met standaard witte bonen hebben judiones een groter formaat en een dikkere schil, wat zorgt voor een stevige maar smeuïge beet na bereiding. Ze zijn uitermate geschikt voor stoofgerechten, salades, soepen en traditionele Spaanse gerechten, maar ook perfect inzetbaar in moderne, plantaardige bereidingen.
Dankzij de 570 g verpakking zijn deze bonen ideaal voor zowel huishoudelijk gebruik als professionele keukens. Ze zijn gebruiksklaar en bieden een betrouwbare kwaliteit en textuur in elke bereiding.
Productkenmerken – Witte Bonen (Groot) Judiones Cidacos – 570 g
Producttype: witte bonen (judiones)
Merk: Cidacos
Herkomst: Spanje
Inhoud: 570 g
Verpakking: glazen pot
Smaakprofiel: mild, vol, licht nootachtig
Textuur: groot, stevig maar romig
Gebruiksmoment: stoofgerechten, soepen, salades, Spaanse en mediterrane keuken
Culinaire tip: verwarm langzaam met olijfolie, knoflook en laurier voor een klassiek Spaans gerecht
Allergenen: geen