Na bereiding openen de schelpen zich en komt het malse mosselvlees vrij, perfect voor tapas, pasta’s, paella of klassieke gerechten zoals almejas al ajillo. Ze combineren uitstekend met knoflook, witte wijn en verse kruiden.
De 1 KG verpakking is geschikt voor zowel horeca als thuisgebruik en biedt een veelzijdige basis voor zeevruchtengerechten.
Productkenmerken – Venusmosselen (Almejas) Epic – 1 KG
Producttype: venusmosselen (almejas)
Merk: Epic
Inhoud: 1 KG
Verpakking: diepgevroren
Smaakprofiel: mild, licht ziltig
Textuur (na bereiding): mals
Gebruiksmoment: tapas, paella, pasta’s
Culinaire tip: bereid met knoflook, olijfolie en witte wijn
Allergenen: weekdieren