Dankzij de zachte, gelijkmatige textuur en het pure tomatensmaakprofiel is deze tomatenbasis ideaal als uitgangspunt voor klassieke sauzen (bijv. sugo, marinara), paella-sofrito, ragù’s of gerechten waarbij een rijke tomatensmaak gewenst is zonder eerst verse tomaten te hoeven snijden en blancheren.
De 1 liter verpakking biedt een royale hoeveelheid tomatenbasis voor dagelijks gebruik in zowel thuiskook- als horecakeukens — perfect om voorraad te hebben voor meerdere gerechten zonder telkens verse tomaten te moeten bereiden.
Productkenmerken – Tomate Natural Rallado Chovi – 1 L
Producttype: geraspte tomaat / tomatenbasis
Merk: Chovi
Herkomst: Spanje
Inhoud: 1 liter
Verpakking: fles / karton
Smaakprofiel: fris, natuurlijk tomaat-aroma, licht zoet
Textuur: fijn en uniform geraspt
Gebruiksmoment: basis voor pastasauzen, paella-sofrito, soepen, stoofschotels, ragù’s
Culinaire tip: combineer met olijfolie, knoflook en ui voor een klassieke mediterrane basis
Allergenen: geen (100 % tomaat-basis)