SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO - LA FINOJOSA

€ 28,00

De Solomillo de Cerdo Ibérico van La Finojosa is een hoogwaardige varkenshaas van Ibérico-varkensvlees, bekend om zijn fijne structuur en volle smaak. Dit malse stuk vlees is ideaal voor culinaire toepassingen binnen een gastrobar-omgeving.

De Solomillo de Cerdo Ibérico van La Finojosa is een hoogwaardige varkenshaas van Ibérico-varkensvlees, bekend om zijn fijne structuur en volle smaak. Dit malse stuk vlees is ideaal voor culinaire toepassingen binnen een gastrobar-omgeving.

Na bereiding behoudt de solomillo een zachte, sappige textuur en een rijke, licht nootachtige smaak. Perfect geschikt om te bakken, grillen of te verwerken in warme tapas en hoofdgerechten.

Ideaal voor horeca en verfijnde bereidingen waarbij kwaliteit en presentatie centraal staan.

Productkenmerken – Solomillo de Cerdo Ibérico La Finojosa

  • Producttype: Ibérico varkenshaas

  • Merk: La Finojosa

  • Verpakking: gekoeld / diepgevroren

  • Smaakprofiel: vol, licht nootachtig

  • Textuur (na bereiding): mals, sappig

  • Gebruiksmoment: tapas, grillgerechten, hoofdgerechten

  • Bereidingswijze: bakken of grillen

  • Culinaire tip: serveer rosé voor optimaal resultaat

  • Allergenen: geen