SOBRASADA MALLORCA DE CEDRO NEGRO 400:500 GR EL ZAGAL.png
SOBRASADA MALLORCA DE CEDRO NEGRO 400:500 GR EL ZAGAL.png

SOBRASADA DE MALLORCA DE CERDO NEGRO - ± 500 GR - EL ZAGAL

€ 12,00

De Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro – ± 500 GR van El Zagal is een exclusieve en authentieke Mallorcaanse specialiteit, bereid met vlees van het inheemse zwarte varken (cerdo negro). Deze traditionele sobrasada wordt volgens ambachtelijk recept gemaakt met geselecteerd vlees, pimentón en kruiden, wat resulteert in een uitzonderlijk rijke en diepe smaak.

De Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro – ± 500 GR van El Zagal is een exclusieve en authentieke Mallorcaanse specialiteit, bereid met vlees van het inheemse zwarte varken (cerdo negro). Deze traditionele sobrasada wordt volgens ambachtelijk recept gemaakt met geselecteerd vlees, pimentón en kruiden, wat resulteert in een uitzonderlijk rijke en diepe smaak.

Dankzij het cerdo negro-vlees heeft deze sobrasada een intens aromatisch karakter, een hogere vetkwaliteit en een bijzonder zachte, smeuïge textuur. De smaak is vol, warm en complex, met een elegante kruidigheid die typisch is voor topkwaliteit sobrasada uit Mallorca. Ideaal om te smeren, maar ook perfect om in plakken te snijden of te verwerken in warme gerechten.

Met haar ± 500 GR formaat is deze sobrasada geschikt voor liefhebbers, speciaalzaken en horeca die op zoek zijn naar een premium product met oorsprong en karakter.

Productkenmerken – Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro El Zagal – ± 500 GR

  • Producttype: sobrasada de Mallorca (cerdo negro)

  • Merk: El Zagal

  • Herkomst: Mallorca, Spanje

  • Inhoud: ± 500 GR

  • Verpakking: darm / vacuümverpakt

  • Smaakprofiel: intens, vol, warm kruidig

  • Textuur: zeer zacht, smeuïg

  • Gebruiksmoment: tapas, brood, toast, gastronomische gerechten

  • Culinaire tip: serveer op licht geroosterd brood of combineer met honing voor contrast

  • Allergenen: geen