SECRETO DE CERDO IBERICO - LA FINOJOSA.png
SECRETO DE CERDO IBERICO - LA FINOJOSA.png

SECRETO DE CERDO IBÉRICO - LA FINOJOSA

€ 30,00

De Secreto de Cerdo Ibérico van La Finojosa is een exclusief stuk Ibérico-varkensvlees, afkomstig uit het schoudergedeelte en bekend om zijn fijne vetdooradering en intense smaak. Dit bijzonder malse vlees is ideaal voor culinaire toepassingen binnen een gastrobar-omgeving.

De Secreto de Cerdo Ibérico van La Finojosa is een exclusief stuk Ibérico-varkensvlees, afkomstig uit het schoudergedeelte en bekend om zijn fijne vetdooradering en intense smaak. Dit bijzonder malse vlees is ideaal voor culinaire toepassingen binnen een gastrobar-omgeving.

Na bereiding behoudt de secreto een sappige, malse textuur en een rijke, volle smaak. Perfect geschikt om te grillen of te bakken en te serveren als tapa of als onderdeel van een warm hoofdgerecht.

Ideaal voor horeca en verfijnde bereidingen waarbij kwaliteit en presentatie centraal staan.

Productkenmerken – Secreto de Cerdo Ibérico La Finojosa

  • Producttype: Ibérico varkensvlees (secreto)

  • Merk: La Finojosa

  • Verpakking: gekoeld / diepgevroren

  • Smaakprofiel: vol, rijk

  • Textuur (na bereiding): mals, sappig

  • Gebruiksmoment: tapas, grillgerechten, hoofdgerechten

  • Bereidingswijze: bakken of grillen

  • Culinaire tip: grill op hoge temperatuur voor een krokante korst

  • Allergenen: geen