Dankzij de EZP-snede zijn de scampi’s eenvoudig te pellen na bereiding, terwijl ze hun stevige, sappige textuur en milde, licht zoete smaak behouden. Deze rauwe garnalen nemen marinades uitstekend op en zijn perfect geschikt voor bakken, grillen, wokken of paella.
De 800 GR verpakking is geschikt voor zowel horeca als thuisgebruik en biedt een efficiënte oplossing voor diverse warme en koude gerechten.
Productkenmerken – Scampi BT 16/20 EZP RC Epic – 800 GR
Producttype: rauwe garnalen (scampi), easy peel
Merk: Epic
Inhoud: 800 GR
Maat: 16/20
Verwerking: EZP (Easy Peel)
Verpakking: diepgevroren
Smaakprofiel: mild, licht zoet
Textuur (na bereiding): stevig, sappig
Gebruiksmoment: paella, pasta’s, grillgerechten, wok, tapas
Culinaire tip: kort bakken of grillen voor een sappig resultaat
Allergenen: schaaldieren