Dankzij de EZP-verwerking zijn de garnalen eenvoudig te pellen na bereiding, terwijl ze hun stevige, sappige textuur en milde, licht zoete smaak behouden. Deze rauwe scampi’s nemen marinades uitstekend op en zijn perfect geschikt voor grillen, bakken, wokgerechten of paella.
De 800 GR verpakking is geschikt voor zowel horeca als thuisgebruik en biedt constante kwaliteit en efficiëntie in de keuken.
Productkenmerken – Scampi BT 13/15 EZP RC Epic – 800 GR
Producttype: rauwe garnalen (scampi), easy peel
Merk: Epic
Inhoud: 800 GR
Maat: 13/15
Verwerking: EZP (Easy Peel)
Verpakking: diepgevroren
Smaakprofiel: mild, licht zoet
Textuur (na bereiding): stevig, sappig
Gebruiksmoment: paella, pasta’s, grillgerechten, wok, tapas
Culinaire tip: kort bakken of grillen voor een sappig resultaat
Allergenen: schaaldieren