SALSA PIMIENTO CHORICERO - 135GR - SUAREZ

€ 3,00

De Salsa Pimiento Choricero – 135 g van Suarez is een traditionele Spaanse choricero-paprikasaus of puree, gemaakt van de vruchtvlees van de pimiento choricero, een karaktervolle, gedroogde Spaanse paprika-variëteit met rijk, zoet-rokerig aroma. Deze pimentón-achtige paprika is een essentieel onderdeel van de klassieke Spaanse en Baskische keuken en biedt een diepe smaakdimensie aan sauzen en gerechten.

De Salsa Pimiento Choricero – 135 g van Suarez is een traditionele Spaanse choricero-paprikasaus of puree, gemaakt van de vruchtvlees van de pimiento choricero, een karaktervolle, gedroogde Spaanse paprika-variëteit met rijk, zoet-rokerig aroma. Deze pimentón-achtige paprika is een essentieel onderdeel van de klassieke Spaanse en Baskische keuken en biedt een diepe smaakdimensie aan sauzen en gerechten.

In tegenstelling tot gewone paprikasauzen is deze salsa zeer intens van smaak dankzij de geconcentreerde pulp van choricero-pepers, die eerst gedroogd en vervolgens gemalen of gepureerd zijn. Hierdoor krijgt de saus een volle, smaakvolle basis met een subtiel zoet-zoete ondertoon en een zacht rokerig karakter — perfect om traditionele gerechten authentiek te verrijken.

Deze choricero-saus is veelzijdig inzetbaar: je kunt hem gebruiken als basis voor stoofschotels, sauzen, marinades of gazpacho-achtige bereidingen, maar hij komt ook uitstekend tot zijn recht in klassieke recepturen zoals salsa vizcaína of bij vis- en vleesgerechten waar een diepgang aan smaak gewenst is.

Productkenmerken – Salsa Pimiento Choricero Suarez – 135 g

  • Producttype: puree/saus van choricero-paprika (pimiento choricero)

  • Merk: Suarez

  • Herkomst: Spanje

  • Inhoud: 135 gram

  • Verpakking: potje / glazen pot

  • Smaakprofiel: intens zoet-rokerig, rijk paprikaaroma

  • Textuur: gladde puree, makkelijk te verwerken

  • Gebruiksmoment: sauzen, stoofschotels, marinades, traditionele Spaanse gerechten

  • Culinaire tip: combineer met ui, knoflook en olijfolie als basis voor vis- of vleesgerechten

  • Allergenen: geen (100 % choricero-paprikapulp plus citroenzuur of natuurlijke conserveermiddelen afhankelijk van receptuur)