Deze saus is opgebouwd rond een tomatenbasis met azijn en een vleugje cayennepeper, wat zorgt voor een intense, licht pittige smaak zonder te scherp te zijn. De balans tussen tomaat, kruiden en pittigheid maakt hem toegankelijk én karaktervol — typisch voor de Spaanse keuken.
Dankzij de 1 liter “cubo”-verpakking is dit product bijzonder praktisch voor horeca-keukens, events, tapas-assortimenten of gezinsgebruik wanneer je een royale hoeveelheid smaakvolle saus nodig hebt. Deze formaatkeuze helpt verspilling te verminderen en maakt doseren eenvoudig bij intensieve culinaire toepassingen.
Productkenmerken – Salsa Brava Cubo Chovi – 1 L
Producttype: pittige bravas-saus (Salsa Brava)
Merk: Chovi
Herkomst: Spanje
Inhoud: 1 liter
Verpakking: cubo / horeca-emmer
Smaakprofiel: rijk tomatig, licht pittig, aromatisch
Textuur: glad, sausachtig
Gebruiksmoment: patatas bravas, tapas, snacks, gegrilde gerechten, sandwiches
Culinaire tip: verwarm licht voor serveren om aroma’s te openen en perfect te combineren met alioli of romige dips