PRESA IBERICA 100% BELLOTA ONTBEEND - 5 JOTAS.png
PRESA IBERICA 100% BELLOTA ONTBEEND - 5 JOTAS.png

PRESA IBÉRICA 100% BELLOTA ONTBEEND - 5 JOTAS

€ 35,00

De Presa Ibérica 100% Bellota Ontbeend van 5 Jotas is een exclusief stuk Ibérico-varkensvlees, afkomstig van 100% bellota-gevoede varkens. Dit premium deel uit de schouder staat bekend om zijn intense marmering en uitzonderlijke malsheid.

De Presa Ibérica 100% Bellota Ontbeend van 5 Jotas is een exclusief stuk Ibérico-varkensvlees, afkomstig van 100% bellota-gevoede varkens. Dit premium deel uit de schouder staat bekend om zijn intense marmering en uitzonderlijke malsheid.

Na bereiding behoudt de presa een sappige, boterzachte textuur en een rijke, nootachtige smaak die kenmerkend is voor bellota Ibérico-vlees. Perfect geschikt om te grillen of kort te bakken en te serveren als hoogwaardige tapa of hoofdgerecht in een gastrobar-omgeving.

Ideaal voor horeca en culinaire toepassingen waarbij topkwaliteit en smaakbeleving centraal staan.

Productkenmerken – Presa Ibérica 100% Bellota Ontbeend 5 Jotas

  • Producttype: Ibérico varkensvlees (presa)

  • Merk: 5 Jotas

  • Herkomst: Spanje

  • Verpakking: gekoeld / diepgevroren

  • Smaakprofiel: rijk, licht nootachtig

  • Textuur (na bereiding): mals, sappig

  • Gebruiksmoment: tapas, grillgerechten, hoofdgerechten

  • Bereidingswijze: bakken of grillen

  • Culinaire tip: bak rosé voor een optimaal resultaat

  • Allergenen: geen