PIMIENTOS DE PADRÓN - DIVERSE GEWIGHT - COFRIT

vanaf € 3,00

De Pimientos de Padrón van Cofrit zijn kleine, groene Spaanse pepers afkomstig uit Galicië, en een absolute klassieker binnen de tapaskeuken. Deze milde pepers staan bekend om hun unieke karakter: de meeste zijn zacht van smaak, maar af en toe zit er eentje tussen met een pittige verrassing.

Gewicht:

De Pimientos de Padrón van Cofrit zijn kleine, groene Spaanse pepers afkomstig uit Galicië, en een absolute klassieker binnen de tapaskeuken. Deze milde pepers staan bekend om hun unieke karakter: de meeste zijn zacht van smaak, maar af en toe zit er eentje tussen met een pittige verrassing.

Na bereiding krijgen de Padrón-pepers een zachte, sappige textuur met een licht geroosterde smaak. Traditioneel worden ze kort gebakken in olijfolie en afgewerkt met grof zeezout. Ideaal als snelle tapa of als bijgerecht bij vlees- en visgerechten.

De 1,5 KG verpakking is bijzonder geschikt voor horeca en grootverbruik binnen een gastrobar-omgeving.

Productkenmerken – Pimientos de Padrón Cofrit

  • Producttype: groene pepers (Padrón)

  • Merk: Cofrit

  • Inhoud: 100 GR of 1,5 KG of 2KG of 3KG

  • Verpakking: diepgevroren

  • Smaakprofiel: mild, soms licht pittig

  • Textuur (na bereiding): zacht, sappig

  • Gebruiksmoment: tapas, bijgerechten

  • Culinaire tip: bak kort in olijfolie en bestrooi met grof zeezout

  • Allergenen: geen