Bij het malen komen de rijke, scherpe aroma’s van zwarte peper optimaal vrij, wat zorgt voor een krachtiger en frisser smaakprofiel dan voorgemalen varianten. De korrels zijn stevig en gelijkmatig, waardoor je met de molen zelf de graagte van de maling kunt bepalen — van grof voor visuele textuur en bite tot fijner voor subtiele aroma’s in sauzen en soepen.
De 190 gram molinillo is ideaal voor dagelijks gebruik aan tafel of tijdens het koken, en biedt voldoende volume voor langdurig gebruik in zowel thuiskeukens als professionele omgevingen.
Productkenmerken – Pimienta Negra Molinillo Carmencita – 190 g
Producttype: zwarte peperkorrels in molen
Merk: Carmencita
Inhoud: 190 gram
Verpakking: molen (molinillo)
Kleur: diep zwart tot grijsachtig
Smaakprofiel: aromatisch, scherp, warm pikant
Textuur: hele peperkorrels; vers maalbaar
Gebruiksmoment: bij vlees, vis, groenten, soepen, salades, sauzen
Voordelen: zelf bepalen grofheid van de maling voor optimale smaak & aroma
Allergenen: geen (100 % zwarte peper)