In de smaak biedt deze picante variant een combinatie van intense rokerige tonen, pittige warmte en fruitige paprika-ondertonen. De balans tussen rooksmaak en pikant karakter maakt het een uitstekende smaakmaker voor gerechten die wat meer pit en diepgang vragen.
Dankzij de grote 750 gram verpakking is deze pimentón perfect voor professioneel keukengebruik, horeca, catering of intensief thuisgebruik, waarbij consistentie en kwaliteit in smaakbeleving essentieel zijn. Het is een veelzijdige kruidenbasis die veel verder gaat dan alleen paella — gebruik hem in marinades, stoofschotels, gegrilde gerechten en zelfs in dips of rubs voor vlees.
Productkenmerken – Pimentón Ahumado Picante La Chinata – 750 g
Producttype: gerookt paprikapoeder (Pimentón de la Vera Picante)
Merk: La Chinata
Herkomst: Spanje (La Vera – D.O. Pimentón)
Inhoud: 750 gram
Verpakking: grote pot / bus
Kleur: intens donkerrood
Smaakprofiel: pikant, rokerig, fruitig met warmte
Textuur: fijn en gelijkmatig
Gebruiksmoment: paella, marinades, stoofschotels, rubs, gegrilde gerechten, sauzen
Allergenen: puur paprikapoeder — geen toegevoegde allergenen