Deze picante-variant heeft een wat scherpere smaak dan de dulce-variant, maar blijft goed gebalanceerd met het rokerige profiel. De combinatie van warmte, fruitigheid en rokerigheid maakt het een uitstekende smaakmaker voor klassieke Spaanse gerechten zoals paella, chorizo-bereidingen, stoofschotels en geroosterde groenten, maar ook voor marinades, dips, sauzen of barbecuegerechten.
De compacte 70 gram verpakking is perfect voor dagelijks gebruik in de keuken — voldoende hoeveelheid voor meerdere toepassingen, zowel thuis als in professioneel culinair gebruik.
Productkenmerken – Pimentón Ahumado Picante La Chinata – 70 g
Producttype: gerookt paprikapoeder (Pimentón de la Vera Picante)
Merk: La Chinata
Herkomst: Spanje (La Vera, D.O. Pimentón)
Inhoud: 70 gram
Verpakking: metalen blikje
Kleur: dieprood
Smaakprofiel: warm-pikant, rokerig, licht fruitig
Textuur: fijn gemalen poeder
Gebruiksmoment: paella, gegrilde gerechten, stoofschotels, dips & marinades
Allergenen: geen (100 % paprika)