De Pimentón Ahumado van Antonio Sotos is een traditioneel Spaans paprikapoeder dat langzaam wordt gerookt boven eikenhout, waardoor het een diepe, intense rooksmaak krijgt. Verkrijgbaar in twee varianten:
Dulce (zoet): mild van smaak met een volle, rokerige toets. Perfect voor het verrijken van stoofschotels, paella, gegrilde groenten en sauzen.
Picante (pikant): pittiger variant met dezelfde rokerige basis, ideaal voor wie extra warmte en kruidigheid wil toevoegen aan gerechten zoals marinades, vlees en chorizo.
Met de 75 g verpakking in blik blijft de smaak en het aroma optimaal behouden, waardoor het een onmisbare specerij is voor liefhebbers van de Spaanse keuken.
Productkenmerken - PIMENTÓN AHUMADO (GEROOKT) DULCE & PICANTE – 75 g – ANTONIO SOTOS
Merk: Antonio Sotos
Type: gerookt paprikapoeder (Pimentón Ahumado)
Varianten: dulce (zoet) & picante (pikant)
Inhoud: 75 g per blik
Smaakprofiel:
Dulce: mild, rokerig, licht zoet
Picante: pittig, rokerig, kruidig
Gebruik: paella, stoofschotels, marinades, vlees, gegrilde groenten, chorizo
Verpakking: blik
Herkomst: Spanje
Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren