De Oveja con Trufa biedt een romige schapenkaas verrijkt met zwarte truffel voor een uitgesproken en gastronomisch smaakprofiel. De Oveja al Romero is verfijnd met rozemarijn en brengt een aromatische, kruidige toets die perfect aansluit bij mediterrane gerechten. De Oveja 90D wordt gedurende 90 dagen gerijpt en ontwikkelt een evenwichtige, volle smaak met stevige textuur.
Ideaal voor tapasplanken, kaasassortimenten of verwerking in warme bereidingen. Combineert uitstekend met noten, honing of fijne charcuterie binnen een premium sharing concept.
Productkenmerken – Oveja con Trufa La Leyenda – 3 KG
Producttype: Schapenkaas met truffel
Merk: La Leyenda
Inhoud: 3 KG
Verpakking: Volledig wiel
Smaakprofiel: Intens, romig, aardse truffeltoets
Textuur (na bereiding): Smeuïg en stevig
Gebruiksmoment: Kaasplank, tapas
Bereidingswijze: Vers versnijden
Culinaire tip: Ideaal in combinatie met honing of walnoten
Allergenen: Melk (lactose)
Productkenmerken – Oveja al Romero La Leyenda – 3 KG
Producttype: Schapenkaas met rozemarijn
Merk: La Leyenda
Inhoud: 3 KG
Verpakking: Volledig wiel
Smaakprofiel: Aromatisch, kruidig, licht pittig
Textuur (na bereiding): Stevig en smeuïg
Gebruiksmoment: Tapas, warme bereidingen
Bereidingswijze: Vers versnijden of raspen
Culinaire tip: Perfect bij gegrilde groenten
Allergenen: Melk (lactose)
Productkenmerken – Oveja 90D La Leyenda – 3 KG
Producttype: Gerijpte schapenkaas
Merk: La Leyenda
Inhoud: 3 KG
Verpakking: Volledig wiel
Smaakprofiel: Vol, licht pittig
Textuur (na bereiding): Stevig en smeuïg
Gebruiksmoment: Tapas, kaasplank
Bereidingswijze: Vers versnijden
Culinaire tip: Combineer met amandelen
Allergenen: Melk (lactose)