CARMENCITA -NORAS PAPRICA 25GRAM.png
noras paprikas.png
CARMENCITA -NORAS PAPRICA 25GRAM.png
noras paprikas.png

ÑORAS PAPRIKA - 25GR - CARMENCITA

€ 4,00

De Ñoras Paprika – 25 g van Carmencita is een klassieke Spaanse paprikasoort afkomstig van de gedroogde pimiento ñora, een ronde, zoete paprika uit de mediterrane regio. Deze paprika’s worden gedroogd aan de plant, waardoor ze een intens rode kleur, een diepe, fruitige smaak en een subtiel zoet-aards aroma ontwikkelen, met minimale scherpte.

De Ñoras Paprika – 25 g van Carmencita is een klassieke Spaanse paprikasoort afkomstig van de gedroogde pimiento ñora, een ronde, zoete paprika uit de mediterrane regio. Deze paprika’s worden gedroogd aan de plant, waardoor ze een intens rode kleur, een diepe, fruitige smaak en een subtiel zoet-aards aroma ontwikkelen, met minimale scherpte.

Ñoras worden in de traditionele Spaanse keuken gewaardeerd om hun vermogen om gerechten kleur en karakter te geven, zonder de pittigheid die je bij andere paprika’s kunt verwachten. De smaak is rijk en aromatisch met lichte fruittonen, wat ze ideaal maakt voor gebruik in paella’s, stoofschotels, vis- en zeevruchtenschotels, maar ook in sauzen en dips.

Meestal worden de gedroogde ñoras eerst gehydrateerd en vervolgens gemalen of geweekt om hun smaak optimaal vrij te laten komen. Door hun verfijnde profiel zijn ze een basisingrediënt in klassieke Mediterrane en Iberische gerechten.

Productkenmerken – Ñoras Paprika Carmencita – 25 g

  • Producttype: gedroogde paprika’s (pimiento ñora)

  • Merk: Carmencita

  • Herkomst: Spanje (Mediterrane regio)

  • Inhoud: 25 gram

  • Verpakking: zakje

  • Kleur: dieprood

  • Smaakprofiel: mild, fruitig, zoet-aards, aromatisch

  • Textuur: hele gedroogde paprika’s

  • Gebruiksmoment: paella, vis- en zeevruchten, stoofschotels, sauzen

  • Culinaire toepassing: hydrateer voor gebruik om aroma’s vrij te maken

  • Allergenen: geen (100 % paprika)