Afkomstig van het Duroc-varkensras, staat deze ham garant voor een vollere smaak en een mooie vetdooradering die zorgt voor extra malsheid bij het versnijden.
Ideaal voor tapasplanken, sharing dishes of als smaakmaker binnen warme en koude mediterrane bereidingen.
Productkenmerken – Jamon Serrano Duroc 20M Ontbeend Torre de Nuñez – Vanaf 1 KG
Producttype: Gedroogde rauwe ham
Merk: Torre de Nuñez
Inhoud: Vanaf 1 KG
Verpakking: Vacuüm verpakt
Smaakprofiel: Intens, vol, licht ziltig
Textuur (na bereiding): Mals en smeuïg
Gebruiksmoment: Tapas, sandwiches, warme bereidingen
Bereidingswijze: Vers versnijden
Culinaire tip: Ideaal op tapasplanken
Allergenen: Geen