De fijne vetdooradering zorgt voor een uitzonderlijk volle en complexe smaak, terwijl de malse textuur ideaal is voor versnijden à la minute tijdens service.
Perfect inzetbaar voor premium tapasplanken, sharing dishes of als gastronomische toevoeging binnen warme en koude mediterrane bereidingen.
Productkenmerken – Jamon Iberico Bellota Ontbeend (100%) España e Hijos – Vanaf 1 KG
Producttype: Gedroogde rauwe ham
Merk: España e Hijos
Inhoud: Vanaf 1 KG
Verpakking: Vacuüm verpakt
Smaakprofiel: Intens, nootachtig, verfijnd
Textuur (na bereiding): Mals en smeuïg
Gebruiksmoment: Tapas, kaasplank, premium gerechten
Bereidingswijze: Vers versnijden
Culinaire tip: Ideaal voor luxe tapasplanken
Allergenen: Geen