INKTVIS TAPAS GEKOOKT – 375 GR – MOYSEAFOOD

€ 15,00

De inktvis is reeds gegaard en klaar voor verdere culinaire afwerking, wat zorgt voor een efficiënte mise-en-place tijdens drukke service.

De inktvis is reeds gegaard en klaar voor verdere culinaire afwerking, wat zorgt voor een efficiënte mise-en-place tijdens drukke service.

Ideaal voor gebruik in warme of koude tapasbereidingen zoals pulpo a la gallega, gegrilde inktvis met lookolie of mediterrane zeevruchtensalades. Dankzij de zachte structuur en milde zeevruchtensmaak laat dit product zich perfect combineren met kruiden, oliën en zuren.

Geschikt voor gastrobarconcepten, sharing dishes of als onderdeel van seafood platters. Deze inktvis biedt flexibiliteit in de keuken en maakt het mogelijk om in korte tijd een verfijnd visgerecht op de kaart te zetten zonder extra kooktijd.

Productkenmerken – Inktvis Tapas Gekookt Moyseafood – 375 GR

  • Producttype: Voorgekookte inktvis

  • Merk: Moyseafood

  • Inhoud: 375 GR

  • Verpakking: Diepgevroren

  • Smaakprofiel: Mild, licht ziltig, typisch zeevruchtenaroma

  • Textuur (na bereiding): Zacht en mals

  • Gebruiksmoment: Tapas, voorgerechten, seafood sharing plates

  • Bereidingswijze: Ontdooien en kort grillen, bakken of serveren in koude bereidingen

  • Culinaire tip: Serveer met gerookt paprikapoeder, olijfolie en grof zeezout voor een klassieke pulpo-stijl presentatie

  • Allergenen: Weekdieren