Deze gamba’s hebben een malse, sappige textuur en een milde, licht zoete smaak die perfect tot zijn recht komt in zowel warme als koude gerechten. Ze nemen marinades en kruiden uitstekend op en behouden hun structuur tijdens het bakken, grillen of koken.
Ideaal voor paella, pasta’s, wokgerechten, tapas of salades. De 800 GR verpakking is geschikt voor zowel thuisgebruik als horeca en biedt efficiëntie en kwaliteit in de keuken.
Productkenmerken – Gamba BT 21/30 Epic – 800 GR
Producttype: rauwe garnalen (gamba)
Merk: Epic
Inhoud: 800 GR
Maat: 21/30
Verpakking: diepgevroren
Smaakprofiel: mild, licht zoet
Textuur (na bereiding): mals, sappig
Gebruiksmoment: paella, pasta’s, wokgerechten, tapas
Culinaire tip: kort bakken op hoge temperatuur voor een sappig resultaat
Allergenen: schaaldieren