Bij de eerste hap valt de brokkelige en zachte structuur op die typisch is voor een mantecado: hij smelt bijna op de tong. De cacao-tonen geven een volle, diepgaande smaak met een milde zoetheid en een licht bittere nuance, wat zorgt voor een evenwichtige en rijke smaakbeleving. Hierdoor past deze mantecado perfect bij koffie of thee, bij dessertmomenten of als smaakvolle traktatie bij sociale gelegenheden.
De 3 kg verpakking met herkenbare “moño”-vormige presentatie is ideaal voor horeca, grootverbruik of feestelijke gelegenheden waar klassieke Spaanse koek in ruime mate gewenst is.
Productkenmerken – Mantecado de Cacao (Moño) E. Moreno – 3 kg
Producttype: mantecado (Spaanse kruimkoek)
Variant: cacao (chocolade) met moño-verpakking
Merk: E. Moreno
Herkomst: Spanje
Inhoud: 3 kg
Verpakking: grote doos met individuele mantecados
Kleur: goudbruin met cacao-accenten
Smaakprofiel: mild zoet, rijk cacao-aroma, lichte bitterheid
Textuur: brokkelig en zacht, smeltend op de tong
Gebruiksmoment: bij koffie of thee, dessert, snackmoment, horeca
Allergenen: bevat gluten (tarwe) en melk; kan sporen bevatten van noten en soja