De chorizo wordt langzaam gedroogd, wat resulteert in een stevige maar sappige textuur en een diepe, aromatische smaak. De sarta-vorm (halfronde worst) maakt hem ideaal om in plakjes te snijden voor koude bereidingen, maar hij is ook uitstekend geschikt voor warme gerechten.
Perfect voor tapas, charcuterieplanken, broodjes of als smaakmaker in stoofpotten, pasta’s en rijstgerechten. Een klassieke Spaanse worst met pit, afkomstig van een betrouwbare producent.
Productkenmerken – Chorizo Sarta Picante Torre de Nuñez – 225 GR
Producttype: gedroogde chorizo (pikant)
Merk: Torre de Nuñez
Herkomst: Spanje
Inhoud: 225 GR
Verpakking: vacuümverpakt
Smaakprofiel: pittig, kruidig, licht gerookt
Textuur: stevig, sappig
Gebruiksmoment: tapas, charcuterie, broodjes, koken
Culinaire tip: snijd in dunne plakjes en serveer op kamertemperatuur voor maximale smaak
Allergenen: geen