Deze Iberische chorizo onderscheidt zich door haar rijke smaak, lichte rooksensatie en zachte marmering, typisch voor Iberisch vlees. De textuur is stevig maar sappig, waardoor hij perfect is om dun te snijden en koud te serveren. Ideaal voor tapas, charcuterieplanken of als luxe aperitiefhapje.
Een authentiek kwaliteitsproduct dat de traditie en het vakmanschap van La Finojosa weerspiegelt.
Productkenmerken – Chorizo Ibérico Velita La Finojosa
Producttype: Iberische chorizo (velita)
Merk: La Finojosa
Herkomst: Spanje
Smaakprofiel: vol, kruidig, licht gerookt
Textuur: stevig, sappig, licht gemarmerd
Gebruiksmoment: tapas, charcuterie, aperitief
Culinaire tip: snijd flinterdun en serveer op kamertemperatuur
Allergenen: geen