Cayena (soms ook guindilla genoemd) wordt traditioneel toegepast in allerlei hartige gerechten: van paella, stoofschotels en sauzen tot gegrilde groenten, tapas en marinades. Door de compacte verpakking met 10 gram kun je precies doseren — van milde warmte tot een uitgesproken pittige toets, afhankelijk van hoeveel je gebruikt.
Productkenmerken – Cayena / Guindilla Carmencita – 10 g
Producttype: gedroogde chilipepers (cayena / guindilla)
Merk: Carmencita
Herkomst: Spanje
Inhoud: 10 gram
Verpakking: zakje
Smaakprofiel: warm, pittig, aromatisch
Textuur: gedroogd, stevig (gebruik heel of verkruimeld)
Gebruiksmoment: paella, stoofschotels, sauzen, tapas, pittige gerechten
Culinaire tip: voeg vroeg toe tijdens het koken voor gelijkmatige hitte-verdeling
Allergenen: geen (100 % chilipepers)