Na bereiding behouden de ansjovis een malse textuur en een frisse, licht ziltige smaak. Perfect geschikt om te marineren in azijn en olijfolie voor klassieke boquerones en vinagre, of om te bakken en te serveren als warme tapa.
De 900 GR verpakking is bijzonder geschikt voor horeca en thuisgebruik en biedt een veelzijdige basis voor tapas en visgerechten.
Productkenmerken – Boquerones (Ansjovis) Gekuist Epic – 900 GR
Producttype: verse ansjovis (boquerones), gekuist
Merk: Epic
Inhoud: 900 GR
Verpakking: diepgevroren
Smaakprofiel: fris, licht ziltig
Textuur (na bereiding): mals
Gebruiksmoment: marineren, bakken, tapas
Culinaire tip: marineer in azijn, olijfolie en knoflook
Allergenen: vis