De fijne vetdooradering zorgt voor een volle en evenwichtige smaak, terwijl de malse textuur ideaal is voor versnijden à la minute tijdens service.
Perfect inzetbaar voor tapasplanken, sandwiches of als onderdeel van mediterrane sharing dishes.
Productkenmerken – Lomo Iberico Cebo 50% Raza Iberica España e Hijos – Vanaf 1 KG
Producttype: Gedroogde varkenslende
Merk: España e Hijos
Inhoud: Vanaf 1 KG
Verpakking: Vacuüm verpakt
Smaakprofiel: Vol, licht nootachtig
Textuur (na bereiding): Mals en stevig
Gebruiksmoment: Tapas, sandwiches
Bereidingswijze: Vers versnijden
Culinaire tip: Ideaal op tapasplanken
Allergenen: Kan sporen bevatten van melk