Albariño Pulpo is een verfrissende, elegante witte wijn uit de prestigieuze regio Rías Baixas in Galicië, Noordwest-Spanje. Gemaakt van 100% Albariño-druiven, biedt deze wijn een expressief aromatisch profiel met tonen van rijpe perzik, citrus, groene appel en een vleugje ziltigheid – typerend voor wijnen uit dit Atlantische kustgebied. In de mond is hij fris en levendig, met een mooie balans tussen fruit, zuren en mineraliteit. De naam “Pulpo” (Spaans voor “octopus”) verwijst naar de klassieke pairing van Albariño met zeevruchten, en in het bijzonder de beroemde Galicische octopus. Een wijn die zowel culinair als op zichzelf uitstekend tot zijn recht komt.
Productkenmerken – Albariño Pulpo Blanco
Type wijn: witte wijn (Blanco)
Druivenras: 100% Albariño
Herkomst: D.O. Rías Baixas – Galicië, Spanje
Alcoholpercentage: ca. 12,5% vol.
Inhoud: 75 cl
Verpakkingseenheid: 6 flessen per doos (indien van toepassing)
Smaakprofiel: citrus, perzik, groene appel, florale en minerale tonen
Afdronk: levendig, fris en licht ziltig
Serveertemperatuur: 8–10°C
Allergenen: bevat sulfieten
Gastronomisch advies: zeevruchten (vooral pulpo!), schelpdieren, sushi, ceviche, frisse salades